Dès l'enfance, Adélie Antonin dessine. Elle se forme à la coupe et à la réalisation costume en  DMA (Diplôme des Métiers d’Art) qu'elle intègre en 2012 à Paris.
En 2014, elle entre en master de Conception Costume à l'ENSATT, où elle pratique le costume de scène historique et contemporain et pour le cinéma. Pendant trois ans, elle co-dessine les
costumes des Ateliers-Spectacles mis en scène par Michel Didym, Catherine Hargreaves ou encore Aurélien Bory. Elle participe en septembre 2014 à la troisième édition du Festival  International des Textiles Extraordinaires, pour lequel elle réalise des parures de buste faites  d'objets recyclés brodés.
Cette fascination pour l'ornement textile l'amène à découvrir le batik et le bijou en Indonésie durant l'été 2017.
C'est au travers de ces rencontres et projets artistiques qu'Adélie se passionne pour le costume de scène.

Elle dessine et réalise des costumes narratifs, en mouvement, souvent hauts en couleurs, pensés jusqu'aux moindres détails, pour des compagnies qu'elle accompagne depuis 2019 :
La Fédération Philippe Delaigue, le Collectif 7, le Théâtre Cent Noms, le Théâtre de Jeanne, les compagnies Rêve de Singe, Choses Humaines, Transport en commun, ainsi que celle du Théâtre de la Tête Noire.

Elle fait partie du Collectif Les Immergées en collaboration artistique notamment pour leur nouvelle création What's your sign.